Описание
Крошка белого груздя (другое популярное название — груздь белый сырой) — обладает плотной хрустящей мякотью, сытная и питательная. Добавляется в салаты и супы, придавая яркий вкус и аромат. Одно из популярных блюд с соленым груздем — суп «Груздянка», широко распространенный на Урале и в Зауралье.
Груздь белый настоящий мы солим по традиционному рецепту, используя только поваренную соль и натуральные пряности в умеренном количестве. Перед засолкой белый груздь выдерживается в чистой воде для удаления млечного сока, придающего мякоти горький привкус.
Груздь белый настоящий отличается высоким — вплоть до 35% — содержанием белка в легкоусвояемой форме, а также содержит много клетчатки, богат витамином D. Употребление соленого белого груздя и блюд с его добавлением в зимний и весенний период укрепит организм и подарит отличное настроение.
В упаковке 20 шт!!!
Отзывы
Отзывов пока нет.