Белые грибы сушеные 20 шт х 40 г

Описание

Лесные белые грибы для сушки собираются в экологически чистых лесах республики Марий Эл, очищаются от примесей и грунта и высушиваются на профессиональном оборудовании на нашем собственном производстве, которое расположено в регионе сбора. 

Сушеные белые грибы подходят для приготовления первых и вторых блюд, соусов, приправ. Отличаются выразительным вкусом и ароматом. Быстро впитывают влагу и отлично сохраняют форму при кулинарной обработке.

Перед приготовлением сушеные белые грибы следует поместить в чистую воду с добавлением щепотки сахара не менее чем на два часа.

Сушеные белые грибы — это доступный круглый год ценный источник белка, витаминов и микроэлементов. Содержание белка в сушеных белых грибах достигает 30 г на 100 г. При этом сушеный белый гриб содержит сравнительно немного жиров и углеводов — в среднем около 10% массы. Калорийность сушеных лесных белых грибов составляет около 280 кКал на 100 г продукта. Белые грибы содержат значимые количества витамина В6, D2, С, фолиевой кислоты, рибофлавина, калия, магния, цинка, селена. Бережная сушка позволяет сохранить большинство этих элементов в неизменном виде. Герметичная упаковка и прочная тара сохраняют внешний вид и аромат сушеных грибов.

Наши сушеные лесные грибы не содержат примесей и искусственных добавок. При обработке не используются красители и усилители вкуса.